nypon

Så gör du nyponketchup

Nyponketchup är verkligen väldigt gott och enkelt att göra själv! Dessutom nyttigt. Plocka i trädgården eller odlingarna eller samla i naturskafferiet. På Villa Talliden har vi nyponketchup till korven och köttbullarna på julbordet istället för vanlig tomatketchup. /John

PS. Basen är nyponpuré.

Använd nyponen i din trädgård. Basen är nyponpuré.

Ta rätt på nyponen hela året!

Du kan göra nyponketchup, sweet chili, nyponsmörsås, nyponsoppa och mycket mer! Här visar OdlingsTV när jag står i Villa Tallidens köksträdgård och gör gör basen till allt detta – nyponpuré.
Kuriosa: Visste du att nypon är suppernyttigt och att de betraktas som en av de 14 viktigaste vildväxterna i en överlevnadssituation? /John